原料

茼蒿: ， 雞蛋: 一個， 雞精: 一小勺， 面: 適量， 粉芡: 適量

步驟

1茼蒿洗凈切碎把所有的料都放到盆子裡

2攪拌均勻

3把油溫熱好關火，把所有擠好的丸子放到鍋里開火，這樣不容易糊，繼續在炸幾分鐘

4炸好的丸子配上蒜汁味道很好