野蒜餅

原料

野蒜: , 糯米粉: , 水: , 鹽:

步驟

1挖來的野蒜   處理乾脆  去蒜頭(蒜頭可以拿來炒肉吃)

2在洗衣板上  搓搓搓   

3越搓泡沫越來越多    直搓到泡沫越來越少    在放水裡洗乾淨

4然後  切成末   或剁成末

5在和糯米粉   混合  加點鹽    先不要加水(小蒜里就含有水份)   如果麵糰太硬   太干   看情況慢慢加水   

6揉成團

7做成一個個小餅   用平底鍋   小火煎

8直到倆面   煎熟(包括裡面   用筷子夾開看看   裡面熟了沒  )

9出爐   一個字  香   


相關菜譜

  • 野蒜胡蘿蔔攤餅
  • 野蒜烙餅
  • 野蒜煎蛋
  • 野蔥雞蛋餅
  • 蒜汁野山筍
  • 野小蒜粑粑
  • 野蔥(苦蒜)土豆餅
  • 蒜香蔥香野蘑菇
  • 野蒜青蔬燒香菇
  • 野蔥雞蛋餅的做法
  • 野蒜炒鼓蝦的做法
  • 山蒜餅
  • 野菜糰子
  • 春天的味道—野小蒜三吃
  • 蒜蓉南瓜餅
  • 蒜苔炒餅
  • 香蒜泡菜餅
  • 蒜香南瓜餅
  • 野菌雞湯
  • 野楊梅醋
  • 馬齒莧野菜糰子
  • 火爆野鯉魚
  • 野蒿糰子
  • 野楊梅酒
  • 野山雞湯
  • 野莧菜盒子
  • 野櫻桃果醬
  • 小白菜/野菜糰子
  • 野筍燒肉
  • 野山筍乾
  • 美國野米粥
  • 苜蓿野菜糰子
  • 野山杏醬
  • 野草莓醬
  • 野筍小炒