橄欖菜: 2小勺， 油: 適量， 鹽: 適量， 醬油: 適量， 肉末: 適量， 豆角: 適量， 蒜片: 5片， 料酒: 1小勺
1備好各種材料待用
2起油鍋放入肉末炒至表面微黃
3再放蒜片、豆角粒、生抽、料酒一起翻炒片刻
4再加入欖菜一起翻炒均勻即可
切記不要放太多鹽和油，欖菜有鹹味、而且帶有很多油