原料

橘子: 1000克， 蘋果: 300克， 香水檸檬: 1個， 白糖: 400克

步驟

1所有水果沖洗乾淨

2檸檬含皮一起改刀切小塊，形狀隨心切；

3蘋果不去皮，對半切，去芯後改刀切小塊；

4切塊的水果用一個大碗收集起來；

5橘子掰去皮，用剪刀剪去白絲再手撕取果肉；

6取出橘子肉；

7所有果肉放入麵包機桶里；

8麵包桶放入麵包機中，選擇菜單里的甜品功能「果醬製作」，按開始鍵，即可看到顯示屏有P12和1：20的數字交替閃爍，說明是選擇了第12個功能，全程需要1小時20分鐘。

小技巧

1、這種果醬屬復合型口味，選隨己喜歡的品種，三種以上，檸檬是必選的； 　　2、水果的比例也是隨心意來，無需太拘謹； 　　3、把水果交給美的EHS15AP-PGS麵包機來做果醬，接通電源後，開始加熱，15分鐘後開始聽到機器開始傳來間歇攪拌聲，省時省力，免去了在灶台前長時間站立和攪拌的功夫，又不用擔心當忘記攪拌糊鍋的尷尬。