【披薩可以超健康】土豆底薩拉米芝士年糕披薩

原料

土豆: 2個(中等大小), 馬蘇里拉奶酪: 500g(喜歡濃郁口感可以多放), 薩拉米: 100g, 西紅柿: 1/2個, 青椒: 適量, 芝心年糕: 適量, 鹽: 少許, 橄欖油: 少許, 黑胡椒: 少許, 披薩醬: 適量(沒有也不會怎樣), 披薩草: 少許, 辣椒粉: 適量

步驟

1土豆帶皮蒸熟,然後去皮搗碎成泥(怎麼弄碎都可以)

2土豆泥中撒入適量黑胡椒、鹽和辣椒粉,然後用心按摩它,弄均勻(辣椒粉屬於無辣不歡者的癖好,不喜歡不要加)

3將做完spa的土豆泥均勻的壓在八寸披薩盤上面,抹上少許橄欖油和披薩醬,撒上第一層馬蘇里拉奶酪,土豆底完成

4西紅柿、青椒、薩拉米切碎,均勻放在土豆底上,撒少許披薩草、辣椒粉和披薩醬,再撒上一層馬蘇里拉奶酪

5披薩盤周圍擺一圈芝心年糕,丟進200已預熱10分鐘的烤盤,看到表面的芝士微微焦黃就好,我的烤箱烤了35分鐘,完成~

小技巧

材料很隨意,總之看心情放好了。披薩草香味很濃郁,可以讓肉的口感層次更豐富,烤各種肉都可以放


相關菜譜

  • 薩拉米披薩
  • 牛肉芝士披薩(薄底披薩)
  • 土豆底披薩
  • 薩拉米腸脆底披薩(含披薩醬,披薩餅)
  • 披薩底
  • 金槍魚薩拉米披薩
  • 薩拉米腸披薩
  • 薩拉米香腸披薩
  • 薩拉米香腸披薩
  • 薩拉米腸披薩
  • 薩拉米腸披薩
  • 薩拉米腸披薩
  • 披薩披薩?
  • 年糕披薩
  • 芝麻菜薩拉米薄底披薩
  • 超簡單披薩餅底+披薩醬
  • 米披薩
  • 土豆地瓜底披薩
  • 七彩披薩(土豆底)
  • 薩拉米腸牛肉披薩
  • 蘋果南瓜薩拉米披薩
  • 薩拉米鮮蝦披薩
  • 薩拉米腸牛肉披薩
  • 土豆披薩
  • 土豆披薩
  • 土豆披薩
  • 土豆披薩
  • 土豆披薩
  • 土豆披薩
  • 海鮮披薩&披薩餅底
  • 酥脆底披薩
  • 披薩餅底
  • 脆底披薩
  • 薄底披薩