番茄肉醬意面

原料

洋蔥: 半個, 豬肉碎: 你看自己需要多少來放, 卡夫芝士粉: 看自己喜好

步驟

1把番茄、洋蔥洗好,切成粒粒。

2豬肉碎加入油、鹽、澱粉、胡椒粉,腌制。

3起一鍋熱水,等沸騰後下意面,用筷子朝著一個方向旋轉,煮十分鐘後➕鹽,裝過濾籃子,過一遍冷水,放一邊。

4熱平底鍋,放油,切好蒜末放入鍋,加入洋蔥,炒出香味。

5然後放入切好粒粒的西紅柿,煮出沙的感覺。

6裝好盤子。放一邊。

7接著熱油,炒肉末,變色即可。

8加入炒好的洋蔥還有西紅柿,炒一下加入番茄醬,炒幾下即可。

9把意面拌勻。

小技巧

番茄醬千萬不要省,我就是少了點番茄醬


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