潮汕甜品~甜蜜三寶

原料

芋頭: 適量, 蕃薯: 適量, 土豆: 適量, 白糖: 適量, 橙皮或檸檬皮或香菜:

步驟

1芋頭·蕃薯·土豆·去皮切成手指大小的塊·《我廚房還剩了一個紫薯就一起加進去》

2熱鍋下油·把切好的三寶下鍋炸熟·炸好撈出控油·

3把鍋洗乾淨·鍋不能有油·會糊的·洗乾淨的鍋下水下白糖橙皮或檸檬皮·煮至糖溶下三寶(水量像圖那樣就行)

4火調到中小火·每三四分鐘翻一翻·動作要輕·直至糖水被三寶吸光·開中火收一收·三寶干身即可·

5糖都被三寶吸進肚子啦!甜度剛剛好!開吃!

6今天我加的檸檬皮·偶爾吃到檸檬皮·超好吃!解膩還有淡淡的檸檬香·大家試試吧!


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