chemex手沖壺: , 咖啡粉: , 冰塊:
1粉水比例我用的1:10,也有用1:12,1:16的,大家可以自己試試~
2很簡單,在chemex壺內墊好咖啡濾紙,溫水浸潤濾紙,加入咖啡粉,放入冰塊,然後放入冰箱冷藏室里,讓其滿滿萃取!我滴了差不多一天半冰塊才完全融化.
3萃取完畢後,可加冰塊飲用,入口純凈、香醇,柔和,大家不妨試試,感覺用香檳杯來喝冰滴也不為過!