脆皮扇貝

原料

扇貝: 4個, 麵包糠: 40克, 哥瑞納-帕達諾(Grana Padano)奶酪: 25克, 香芹: 1大勺, 油: 適量, 鹽: 適量, 大蒜(非必要): 1瓣

步驟

1將混合槳從內鍋移除,將麵包糠、香芹、奶酪、大蒜和鹽在一個碗中混合。

2將扇貝放入內鍋中,表面放上準備好的混合物,淋上油。

3關閉容器蓋,將恆溫器刻度設置到位置3,按下底部加熱元件按鈕並按下 on/off 按鈕。

4烹煮17分鐘,可根據所需焦黃程度調整烹煮時間。最後淋上油即可。


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