新鮮蠶豆肉: 500克， 廣式香腸: 250克， 玉米: 150克， 大米: 500克， 鹽: 4克， 玉米油: 50克， 黃酒: 少許
1主要這三種食材
2香腸切丁
3倒入50油放入香腸翻炒
4倒入蠶豆肉繼續翻炒
5把玉米倒入放鹽少許酒繼續翻炒
6放入大米。大米預先洗乾淨，浸泡一小時左右，這樣煮飯時不用放很多水。在鍋肉一起拌均勻。
7出鍋