冰糖燉雪梨湯

原料

雪梨: 一個, 枸杞: 適量, 冰糖: 根據喜歡的甜度添加

步驟

1先講雪梨的蓋子切下來,把雪梨的核掏出,形成一個碗狀

2將適量冰糖和枸杞放入雪梨碗中然後將蓋子蓋上

3將整個雪梨放碗中或小碟上,然後在鍋里放適量水,隔水蒸40分鐘左右,直至雪梨肉變軟即可直接食用


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