冬瓜肉餅湯

原料

豬肉: 250g, 冬瓜: 500g, 枸杞: 8粒, 鹽: 適量, 生粉: 一湯匙, 味精: 適量, 醬油: 適量

步驟

1準備好所以材料,冬瓜切小塊,豬肉剁成肉末加鹽  少許醬油  味精  一湯匙生粉腌制入味

2找一個大湯碗,把肉末按成扁扁的月亮

3慢慢的到入開水

4將冬瓜一塊一塊放入肉餅地下和周邊,鍋里水煮開後蒸15至20分鐘

5出鍋前五分鐘放入枸杞,撒上鹽

小技巧

腌制好的肉餅在冰箱裡急凍10鍾更好操作


相關菜譜

  • 肉餅炒冬瓜
  • 肉餅湯
  • 冬瓜湯
  • 冬瓜湯
  • 冬瓜湯
  • 冬瓜湯
  • 冬瓜湯
  • 雞蛋肉餅湯
  • 香菇肉餅湯
  • 肉餅缽子湯
  • 灌湯肉餅
  • 豆芽肉餅湯
  • 肉餅蛋湯
  • 肉餅青菜湯
  • 冬瓜肉丸湯
  • 草魚冬瓜湯
  • 冬瓜排骨湯
  • 冬瓜排骨湯
  • 排骨冬瓜湯
  • 冬瓜排骨湯
  • 冬瓜排骨湯
  • 冬瓜海帶湯
  • 冬瓜海帶湯
  • 牛肉冬瓜湯
  • 冬瓜皮蛋湯
  • 清水冬瓜湯
  • 排骨冬瓜湯
  • 白果冬瓜湯
  • 排骨冬瓜湯
  • 鹹肉冬瓜湯
  • 鹹蛋冬瓜湯
  • 花甲冬瓜湯
  • 蛤蜊冬瓜湯
  • 清水冬瓜湯
  • 蠶豆冬瓜湯