減脂牛肉丸子

原料

牛肉: 250克, 雞胸肉: 200克, 雞蛋: 1個, 蔥姜: 適量, 杏鮑菇: 適量, 檸檬汁: 適量, 鹽: 少許, 黑胡椒: 少許, 醬油: 少許

步驟

1把牛肉,雞胸肉手工成剁餡,杏鮑菇切碎,蔥姜切沫

2將第一部分打上雞蛋,混合攪拌上勁,加上調味料

3做水等水開下鍋煮開

小技巧

醬汁可不調,我用的是現成的


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