朗姆葡萄酥

原料

黃油: 80g, 白砂糖: 50g, 低筋麵粉: 200g, 朗姆酒泡過的葡萄乾: 80g, 蛋黃: 4隻

步驟

1黃油室內軟化  加入白砂糖 打發  然後加入蛋黃 攪拌均勻 然後加入朗姆酒泡過的葡萄乾  

2篩入麵粉 上下翻拌均勻  

3揉成麵糰 放置十五分鐘

4然後可以做出自己喜歡的形狀 可以用擀麵杖擀勻 切成條狀 也可以揉成小球壓扁

5烤箱預熱 150度 20分鐘

6圓形


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