原料

鹽:

步驟

1苦苣切段，小水蘿蔔切片，黃瓜切絲，香菜切段，白菜心切絲，干豆腐切絲，放在一起。

2裡脊肉切肉絲，放鍋中炒，放花椒麵、醬油、雞粉、糖，炒好澆在菜上，放上蒜末。

3干樹椒切段、花椒粒放碗里，熱油澆在上面，稍後把這碗里油澆在蒜末上，放鹽、糖、陳醋、醬油少、香油少拌勻即可。