簡介

瑪芬真的是健康美味又簡單易做的早餐哦。半年來我嘗試了各種味道的瑪芬，最終還是覺得香蕉味的最好了~ 當然藍莓味的也不錯。這款瑪芬是最簡單的一款，既不用擔心添加材料的步驟也不用擔心食材，大家一起來健康生活吧！

原料

低筋麵粉一杯,燕麥一杯,白糖半杯,橄欖油1/4杯,牛奶半杯,食鹽半小勺,泡打粉一勺半,香蕉兩根,香草精一勺(可不用)

步驟

烤箱預熱200度 1. 用勺子把兩根香蕉碾爛 我比較懶直接用的榨汁機 :) 2. 麵粉,燕麥,鹽,糖和泡打粉放入一個盆中攪拌均勻 3. 雞蛋打散,加入香草精,橄欖油和牛奶,倒入1中 4. 攪拌均勻後一起倒入2中,攪拌好 5. 裝在紙杯中如烤箱烤18分鐘即可