海苔（配料用）: 適量， 芥末葉（配料用）: 適量， 椒鹽（配料用）: 適量， 炒熟的芝麻粒（配料用）: 適量， 七味唐辛子（配料用）: 若干， 蝴蝶粉: 適量， 動物鮮奶油: 適量， 淡奶兌水（淡奶是沖港式奶茶的淡奶）: 鮮奶油分量的2倍， 黑胡椒粉: 適量， 鹽: 適量
1海苔、芥末葉研磨後干鍋翻炒一下，將其與椒鹽、唐辛子、芝麻粒拌勻後放入烤箱100度 15分鐘，若想搶鼻點，可加芥末粉調味，之後備用
2燒開一鍋水，加入少許鹽，倒入蝴蝶粉煮8分鐘至軟熟，然後撈出來過冷河備用
3黃油起鍋後，倒入蝴蝶粉，翻拌一下後，加入奶油
4待奶油拌均勻後，加入淡奶兌水，煮滾待其收汁
5收汁差不多的時候熄火，倒入適量黑胡椒粉、鹽調味
6再在表面撒上適量的日式調味料就可以了