玫瑰花饅頭(手編)

原料

南瓜麵糰: 150克, 綠色麵糰: 少量

步驟

1準備一南瓜麵糰和一小塊綠色麵糰 和面的程序,仍是省略啊? 主要是介紹玫瑰花的編法, 此方還是一發的做法

2麵糰分割板怎麼會出現呢? 就是告訴你,南瓜麵糰擀成這樣的寬度,厚度大約是3-4mm(不要薄啊)

3平均切成20mm的面片, 這一條就是一個花朵哦! 這個量可以14朵哦!頭尾切一切也是能編的啊? (謝謝公仔思樂冰大大的提醒啊)

4編好是這樣子的。 綠色麵糰,整成葉子形狀, 一個玫瑰花一個葉子裝飾。

5碼放好, 夏天室溫發酵半小時, 冬天烤箱30度發酵半小時, 蒸十分鐘後,緩兩分,再揭蓋。

6小胖出爐了啊?

7藝術照

8團體照

9手編視頻……用了紙條代替。 …………………………………………………… ??本來手就胖乎乎,現在更胖了?

小技巧

有編過玫瑰花的廚娘,沒有難度哦! 沒編過,先用紙練練手啊?保證成功啊


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