超級麻辣魷魚絲 干炒

原料

魷魚須: 適量, 青色朝天椒: 按個人口味酌情調整, 紅色干辣椒: 同朝天椒, 洋蔥: 可有可沒, 花椒: , 鹽這些我就不說了:

步驟

1把魷魚煮一下,汆一下水,瀝干。

2鍋中放入油,燒熱,放入兩種辣椒,把油燒辣。

3放入魷魚,翻炒(如果要放洋蔥的,先放洋蔥)

4放入調料,收鍋,OK!

小技巧

魷魚水分多,一定要瀝干。


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