咖啡巧克力麥芬

原料

麵粉: 150g, 速溶咖啡: 20g, 黃油: 113g, 半甜巧克力豆: 50g, 糖: 35g, 小蘇打: 1g, 雞蛋: 2個, 牛奶: 適量

步驟

1咖啡粉,巧克力豆,麵粉,糖,小蘇打,黃油混合

2逐個打入雞蛋,攪勻,加入牛奶成糊狀

3麵糊填入事先塗過油的紙杯中,填8分滿

4烤箱預熱175C,烤約15min


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