芒果椰漿西米露

原料

椰漿: , 芒果: , 西米: , 冰糖:

步驟

1水燒開後放入西米,切記一定要水開才行,水一定要多一點,因為要煮15分鐘左右,煮的時候要常常的去攪拌下,別讓西米沾鍋。

2西米煮的差不多都已經透明了,只剩一點白點點了,就關火燜會兒。

3過濾西米,用涼開水沖一下,這樣西米會更Q哦

4再煮一小鍋水,放入椰漿,最後再放入西米,如果椰味想濃的話,就水少些。放冰糖,甜度自己調啊!

5煮好後盛出,放入之前切好的芒果,放入冰箱,涼會兒,OK啦!

6完美


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