雞蛋: 一隻， 麵粉: 一大勺， 臘腸: 半根， 胡蘿蔔絲: 少許， 青椒絲: 少許， 紅椒絲: 少許， 洋蔥: 少許， 奶酪: 少許， 鹽: ， 黑胡椒粉: ， 番茄醬: ， 料酒:
1以上材料切絲，奶酪刨成絲備用。 一個雞蛋打散，加入一大勺麵粉，鹽，料酒，胡椒粉少許，攪拌至無顆粒。
2平底鍋小火加熱，抹一點色拉油，倒入蛋液，均勻撒入臘腸。
3依次撒滿青椒絲，紅椒絲，胡蘿蔔洋蔥絲，最後奶酪絲，蓋上鍋蓋小火煎。
4一定要小火，耐心等待吧?注意不要煎焦啦
5差不多熟了就可以關火悶一會兒
6餅皮底部一圈脆脆的?
7加黑胡椒粉，番茄醬
8切塊
9看起來跟買的差不多吧?
10好吃哭?
11一個人6塊毫無壓力