原料

筍乾: 依喜好， 香菇: 依喜好， 姜: 一塊， 料酒: 1勺， 鹽: 少許， 生抽: 1勺， 蚝油: 1勺， 花生油: 1勺， 干辣椒: 4-6個， 雞咕咕: 半隻

步驟

1半隻雞切塊放入電飯煲，加入一塊姜（中等大小就好了）與四五個干紅辣椒、少許鹽，混合翻滾搓搓擦。

2這是第一步混合物的遠景視角哇咔咔。

3將瘦弱的筍乾與香菇加入熱水，熱水，熱水泡開，至軟即可，用料依個人喜好而定，反正我媽是抓了一大把哈哈哈。

4然後放入電飯煲，開始工作，約摸十至十五分鐘，懶人版燜雞就冒著撩人的香氣了。

5上桌圖，顏色失真偏黃了因為家裡燈光問題，等不及了已經先幹掉了半碟筍子，我餓啊！