奶粉: 6克， 雞蛋: 1個， 煉乳: 1勺， 淡奶油: 100ml， 熱水: 40克， 細砂糖: 8克， 蛋撻皮: 6個
11、在奶粉中加入細砂糖，用熱水沖開。
22、再加入煉乳和淡奶油用手動蛋抽攪勻。
33、晾涼以後加入全蛋，用蛋抽打撒，攪拌均勻，然後過塞，到入蛋撻皮中，九分滿，烤箱預熱8分鐘，200度。烤制時間20分鐘，上下火中層200度。（具體溫度要看個人烤箱的脾氣）