廣式雲吞

原料

豬肉: 500g, 玉米: 一條, 蔥: 一把, 蝦米: 適量, 醬油: 少許, 胡椒粉: 少許, 鹽: 適量

步驟

1將買來的豬肉切成肉末,撒上香蔥攪拌均勻。

2將玉米切成丁,放入肉末攪拌均勻。

3把蝦米洗凈切碎,倒在肉末中攪拌均勻。之後依次醬油、胡椒粉、鹽,小許香油即可!

4最後搭配麵條煮,極好!

小技巧

包多的的雲吞可以放在冰箱急凍,要吃就拿,很方便我這種懶人!


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