酒釀（超市盒裝）: 一半（200克）， 雞蛋: 一個， 小丸子（自己做的）: 適量（抹茶、紅薯、可可、原味）， 水果: 喜歡什麼加什麼， 水: 適量
1事前將雞蛋打散成雞蛋液備用、水果切丁備用～首先在湯鍋內放入少量的水，待水燒開放入小丸子煮熟飄起
2待小丸子煮熟，將酒釀下鍋攪拌開，再快速的將事前攪拌好的蛋液順時針倒入，然後將鍋內食材攪拌均勻，煮個十秒鐘就OK了。
3起鍋前將事前準備好的水果放入鍋內，稍微攪拌均勻，盛起～開吃～
1、酒釀不宜煮時間長，口感會變酸的！所以酒釀最好不要直接就拿來煮！！！ 2、水果可以是任意你喜歡吃的，但是必須不能串味的，如果你非得放榴槤之類的我也沒辦法哈！獼猴桃、芒果、香蕉隨便你放～ 3、這是一人份的，如果人多，你自己隨意添加酒釀和水果～還可以放入紅糖啊、黑芝麻啊、?玫瑰之類的都可以～