海蝦4條，扇貝15克，貝柱15克，春卷皮2張，苦生菜4根，蟹足肉2根，法式芥末醬適量
1.先取兩張春卷皮擺放在壽司捲簾上整平 2.用適量的苦生菜葉鋪放在春卷皮上打底 3.再擺上蟹足肉、扇貝、貝柱、鮮蝦，擺放開來 4.再淋上醬汁，放上苦生菜葉 5.輕輕的將春卷皮捲起，稍微卷的緊些即可