干煸四季豆

原料

四季豆: 500克, 干辣椒: 5個, 花椒: 適量, 蒜: 5瓣, 糖: 適量, 雞精: 適量, 鹽: 適量, 辣椒: 3個

步驟

1原料切配。

2將四季豆切段後,放入油鍋內。炸到表皮微皺。

3蔥姜蒜末炒香。干紅椒,花椒,放入,炒香。最後加入青椒段。加入,生抽鹽味精,五香粉,料酒,糖。

4加入主料。翻炒入味,淋油出鍋。


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