山楂梨水

原料

梨子: 2個, 山楂糕: 50g(根據個人口味), 冰糖: 7顆(據個人喜好), 檸檬汁: 5ml

步驟

1梨子去皮,切塊

2山楂糕切片(也可以更小,比如切丁)

3切好的梨子入鍋,小火開了之後放入山楂糕,山楂糕化開後放冰糖,放檸檬汁。小火等糖化開。再熬個5分鐘。就差不多了

小技巧

檸檬汁可以是山楂的顏色不被氧化,就是能保持紅色,不變黑,可是檸檬汁的酸味也是很棒的吶


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