糖不甩

原料

糯米粉: 適量, 紅糖: 適量, 芝麻/桂花: 適量

步驟

1準備好糯米粉,加水攪拌

2揉成清爽的麵糰,然後開始捏湯圓

3揉成你喜歡的大小,然後鍋里熱油

4將揉好的湯圓慢慢放入油中泡,小心濺油,用筷子時刻攪拌,不要讓湯圓粘住

5泡成淺黃色盛出

6鍋里放適量水,放你喜歡甜度的紅糖,然後放入泡好的湯圓,一起煮

7直到把紅糖水差不多煮乾了,起鍋

8然後撒上芝麻和桂花,或者可以加點花生碎末,看自己喜歡。

9最後擺盤,拍照


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