黑芝麻粉: 20g， 無鹽黃油: 60g， 低粉: 60g， 鮮牛奶: 30g， 紅糖: 40g， 雞蛋: 20g， 泡打粉: 1/4小匙
1鮮牛奶和黑芝麻粉混合攪拌均勻備用
2黃油軟化，加入紅糖攪打均勻
3分次加入全蛋液快速攪拌均勻
4篩入粉類，將黑芝麻糊一起倒入，用刮刀以不規則方向拌勻
5舀入紙杯8分滿，表面撒幾粒白芝麻
6烤箱預熱180度，中層上下火約15分鐘
黑芝麻粉使用無糖的。 我使用的家裡自己磨的芝麻粉，已經混合了白糖，所以減少了20g紅糖。