香菇: 3-4， 臘腸: 1-2根， 紫米: 若干， 大米: 若干， 香油: 酌量， 醬油: 酌量
1備料：泡好香菇，洗乾淨。切丁。 臘腸切丁。 紫米，大米，洗凈備用。
2把所有備好的料放好一起。加些許水。放入電飯鍋。煲好。
3飯熟後，加幾滴香油和醬油。拌好。即可！