原料

桃膠: ， 皂角米: ， 雪衫耳: ， 黑米: ， 冰糖: ， 紅棗: ， 枸杞:

步驟

1泡發適量桃膠，根據人數取量

2皂角米泡發

3黑米浸泡一晚

4雪衫耳洗凈切小塊

5所有材料放進燉盅，放入冰糖隔水燉1個小時

6再放入紅棗

7放入枸杞，燉半小時。

8完成

小技巧

材料都是依照個人口味加入，隨心