甜點-蜜豆鮮芋紅豆沙

原料

紅豆: 300克, 白砂糖: 適量, 蜜豆: 100克, 芋頭: 250克

步驟

1芋頭洗凈、去皮,切塊,與適量清水一起放入鍋中,大火煮沸,改小火繼續煮10分鐘,至芋頭軟爛。

2加入紅豆沙及蜜豆攪勻即可關火。加入適量白砂糖,口味偏甜的可以多放點白糖。

3盛入小甜品碗中晾涼,稍後感受甜到心裡的味道。


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