紙杯蛋糕~無油*超簡單

原料

低筋麵粉: 125克, 雞蛋: 5個, 細砂糖: 68克, 新鮮橙汁: 少量(我用手擠了有半個橙汁的量)

步驟

1糖分三次加到雞蛋里,低速打散雞蛋,高速打勻,期間加入橙汁!打至蛋液有紋路為止!

2麵粉過篩,加到蛋液里,攪拌均勻!

3烤箱預熱,150度,上下火,25分鐘!


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