干茶樹菇: 200克， 鹽: 3克， 豆瓣醬: 1勺， 拉麵: 一到兩個人的量， 胡蘿蔔: 1隻
1先把茶樹菇泡水去沙，大概泡20分鐘。胡蘿蔔切丁。這裡你有其他喜歡的材料也可以先準備。
2熱鍋放油。先把泡開的茶樹菇下去翻炒，差不多了再放胡蘿蔔等其他材料。再放一勺豆瓣醬，喜歡吃辣的朋友也可以放點辣椒下去炒。
3炒的差不多了就加熱水(水一定要熱水，不要放太多，後面才可以收汁)。放拉麵。煮到差不多沒水了就可以裝盤了。完成！