茄子土豆湯（媽媽的味道）

原料

茄子: 2個， 土豆: 1個

步驟

1茄子洗凈土豆削皮

2茄子用手撕成條，土豆切塊

3鍋里到底油，蔥花熗鍋

4土豆茄子入鍋翻炒，加十三香，鹽，醬油

5加水末過茄子土豆

6開鍋後煮15分鐘，以土豆軟爛為主，湯就完成啦

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