紅燒雞翅

原料

雞翅: 8個

步驟

1雞翅洗凈,每個雞翅劃兩道口,為了入味

2雞翅入水抄一下,撇去浮沫,開鍋後撈出雞翅

3鍋內倒油,放入雞翅,兩面煎一下,放入十三香

4加水末過雞翅,放老抽,生抽,干辣椒,八角,桂皮,香葉

5收汁快乾的時候加鹽,少許糖,收干汁出鍋


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