土豆沙拉

原料

土豆: 2個, 青瓜: 一根, 雞蛋: 一個, 洋蔥: 四分一個, 鹽: 少許, 胡椒: 少許, 醋: 少許, 色拉醬: 適量

步驟

11 土豆洗凈連皮用壓力鍋煮軟。去皮後趁熱攪碎加入適量的醋和鹽。

22 洋蔥切碎用清水洗三次(生吃的時候就不會覺得辣了)並瀝干。

33 青瓜儘量切薄洗凈後瀝干。

44 雞蛋水沸後煮10分鐘,去殼後切碎。

5待土豆冷卻後將所有材料充分攪拌,加入適量的鹽、黑胡椒、醋和薩拉醬。

小技巧

加入醋的原因是,土豆大部分都是澱粉薩拉醬含油量高吃起來很膩,加醋會讓沙拉吃起來比較清爽。沙拉醬不能早加,一定要最後加。


相關菜譜

  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 沙拉土豆
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 沙拉土豆
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉