茶香羊排

原料

茶(茉莉花茶吧,濃點才夠味道): , 羊排: , 鹽:

步驟

1羊排兩面抹點鹽,抹點茶,再倒一點茶,腌一會。 ps.我覺得我那是茉莉花茶,別的茶沒試過不知道成品會味道如何。

2鍋里放點油,我用人造黃油抹在鍋里,然後羊排兩面煎一兩分鐘。之後倒點茶進去,蓋不蓋鍋蓋都行吧可能,我蓋了,過一會又打開,感覺可以了就拿出來吧。

3因為鍋里還剩點茶汁羊油黃油,我就順便炒了個菜。帶著茶味羊味的菜也意外的好吃!


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