原料

黃油: 50g， 糖粉: 25g， 細砂糖: 25g， 雞蛋: 1個50g， 香蕉（熟透）: 1根， 低粉: 60g， 蘇打粉: 2.5g， 朗姆酒: 1小勺， 核桃仁: 愛多少用多少

步驟

1準備好材料。（圖上是方子三倍的量）

2黃油用吹風隔碗吹軟化。分次加糖粉、砂糖打均。

3香蕉搗成泥（一定要成泥，否則加低粉會成團）加入黃油盆中，用打蛋器打均。雞蛋拌勻加入黃油盆。

4低粉和蘇打粉混合過篩。

5加入黃油香蕉泥中，打蛋器打勻。

6磅蛋糕模具內撒滿核桃仁。烤箱預熱170度。

7入模。

8表面鋪滿核桃仁。^_^

9170度烤40分鐘。

10成品。

11完美下午茶。