番茄魷魚圈

原料

魷魚: 2隻, 番茄: 半隻, 番茄沙司: 少許, 鹽、料酒、白糖、水: 少許

步驟

1魷魚洗凈,焯水後撈出瀝干備用。

2番茄切丁。

3起油鍋,我用豬油,油溫六成熱時倒入番茄丁,翻炒。

4加入適量的的番茄沙司和清水。

5放入魷魚圈,滴入料酒,加少許鹽,拌勻。

6碼盤即可食用。


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