蓮藕排骨湯

原料

: , 排骨: , 姜: , 食鹽: , 香蔥:

步驟

1排骨洗凈,溫水焯一遍,同蓮藕、薑片一起放入高壓鍋內

2清水沒過食材上三厘米左右

3大火燉開轉小火燉十分鐘再大火燉20分鐘左右

4鍋內燜10分鐘左右

5湯碗內放適量食用、香蔥

6出鍋將蓮藕排骨湯倒入碗內即可


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