豬肉: 適量， 干饅頭: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 菠菜: 適量
1干饅頭用刀切碎，加入雞蛋
2胡蘿蔔，菠菜切碎放入饅頭碎中
3豬肉餡用醬油，鹽腌好，將肉餡和饅頭不停攪拌。
4鍋內倒油，將饅頭碎攪拌好，用手團成大小適當的圓球，油溫好了放入，待丸子軋制金黃即可