咖喱牛肉粥

原料

米: , 水: , 牛肉: , 金針菇: , 胡蘿蔔: , 任意你喜歡的蔬菜: , 咖喱: , 耗油: 一大勺, 香油: 半大勺, 糖: 半小勺, 鹽: 四分之一小勺, 雞蛋: 一個, 料酒:

步驟

1洗米,下鍋熬粥。大火煮至水開,轉小火。

2各色蔬菜淘洗切絲備用

3牛肉切絲或者切片,加入耗油 料酒 糖 鹽 香油腌制。

4直到粥即將熬好,下蔬菜,下咖喱塊

5粥完全煮好,大米開花後下牛肉,開大火滾起來

6最後把全蛋液下鍋,攪一攪,ok啦


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