藜麥: 20g， 小米: 40g， 雞蛋: 1,2個， 青菜（菠菜小白菜都行）: 適量， 鹽: 適量， 黑胡椒: 適量， 油（也可以不用）: 適量
1藜麥，小米洗乾淨泡一會兒，然後煮熟（一般20分鐘差不多）後倒出來瀝干水分。
2將雞蛋加入藜麥小米中，混合切好煮熟的青菜碎，加入鹽，胡椒攪拌均勻。
3開火，倒油，煎餅~~吃 也可以不倒油，有不粘鍋也可以~放進烤盤烤也可以~微波爐其實也可以~~味道應該差不太多~~