臭豆腐: 100g， 蒜薹: 100g， 臘腸: 一根， 蒜: 兩瓣， 長尖椒: 一根， 生抽: 少許， 鹽: 少許
1臘腸煮熟，準備好食材
2全部食材分別切細
3鍋中放適量食用油，放入蒜瓣。待鍋中蒜香溢出時，倒入豆腐和尖椒、蒜薹翻炒。待炒熟後，加入少許料酒和生抽，翻炒均勻。
4最後倒入切碎的臘腸，翻炒至味道均勻，加適量鹽出鍋。
5只差一碗飯了
6配上白米飯，拌勻。好吃哭了
提前煮熟臘腸是為了降低臘腸鹽分