花生: ， 蒜蓉: ， 豆豉: ， 辣椒面: ， 芝麻: ， 鹽: ， 糖:
1花生先用清水漂洗乾淨，通風處風乾表面，烤箱預熱150度烘焙20分鐘
2將烤熟的花生去衣裝入保鮮袋用擀麵杖壓碎備用
3鍋子燒熱倒入冷油燒至5成熱依次下入蒜蓉，豆豉，辣椒麵，芝麻，用鹽糖調味兒，關火下入花生碎最後用中火煮沸辣醬即可