原料

芥藍: ， 鳳尾魚罐頭: ， 蚝油、鹽:

步驟

1芥藍洗凈切條

2芥藍焯水撈出

3鍋里放少許油，下芥藍煸炒

4將鳳尾魚放入一起炒

5加少許蚝油、鹽，略燉出鍋

小技巧

油要少，鳳尾魚罐頭裡的滷汁不要全用，太油膩。我就沒注意這個，結果菜太油了。下次注意。