楊枝甘露

原料

西米: 適量, 椰漿: 適量, 芒果泥: 適量, 西柚: 少許, 薄荷葉: 少許(用來裝飾), 芒果肉丁: 少許

步驟

1西米煮十五到二十分鐘,然後燜十分鐘,不見小白點就可以了

2然後撈起來用涼水沖洗幾次就沒有粘稠的感覺了,最後一次用冷開水沖洗一次比較好點!

3把西米倒進杯中,然後好點椰漿,再倒進芒果泥放幾粒芒果果肉,還放點西柚肉,放薄荷葉做裝飾就完美了!

小技巧

如果吃不完可以放冰箱,冰冷的口感夏天吃更爽!


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